Novembre in pianura è il mese delle nebbie e delle fiere. La terra ha dato quello che doveva dare, le stalle sono piene, e i paesi mettono in piazza il meglio dell’anno: i porri, le mele, il bestiame, il tartufo.
Ecco i sei appuntamenti che, secondo noi, valgono il viaggio questo mese. Tutti gli altri, con le date verificate sui siti ufficiali e la mappa, sono nel calendario dei Dintorni da gustare.
- Fiera del Porro di Cervere (CN), dal 7 al 22 novembre. Le cene al Palaporro con raviole e risotto al porro, e i porri da comprare in piazza. Se ti viene voglia di cucinarli, c’è il nostro riso e porri. Sito ufficiale
- Tuttomele a Cavour (TO), dal 7 al 15 novembre. Le mele di oltre duecento produttori e le frittelle dei fine settimana. Turismo Torino
- Mostra Nazionale dei Bovini di Razza Piemontese a Fossano (CN), dal 6 all’8 novembre. La razza del crudo battuto al coltello e del bollito, vista da vicino. ARA Piemonte
- Fiera di San Martino a Chieri (TO), dal 6 al 10 novembre. La grande fiera d’autunno dell’agricoltura. Turismo Torino
- Bagna Cauda Day, 20–22 e 27–29 novembre. Circa duecento locali tra Asti, Langhe, Roero e Monferrato servono la bagna cauda nei fujòt. Per farla a casa, leggi la nostra storia della bagna cauda. Sito ufficiale
- Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba (CN), fino al 6 dicembre. Il Mercato Mondiale del Tartufo, nei fine settimana. Sito ufficiale
E per chi ha bambini: dal 14 novembre, nei fine settimana, a Govone riapre il Magico Paese di Natale.
Date verificate il 26 ottobre 2026 sui siti degli organizzatori e degli enti turistici. Prima di partire controlla sempre il programma aggiornato. Il calendario di dicembre esce il primo del mese; gli Amici della Corte lo ricevono con la Lettera.