La Corte del Gusto

Fattoria Demetra

Dintorni da gustare: fiere e sagre tra Cuneo e Torino

Grande albero isolato nel prato all'alba, pianura del Po

Qui la pianura ha un calendario che segue la terra: le fiere arrivano quando matura un frutto, quando si scava un tartufo, quando il bestiame è pronto. Viviamo nella pianura del Po, dove la provincia di Cuneo incontra quella di Torino, e da qui segnaliamo gli appuntamenti che, secondo noi, valgono il viaggio.

Ogni primo del mese aggiorniamo il calendario con le date verificate sui siti ufficiali di organizzatori, Comuni ed enti turistici. Scegli il mese e la provincia; se vuoi, apri la mappa.

Date verificate il 26 ottobre 2026 sulle fonti ufficiali indicate; prima di partire controlla sempre il sito dell’evento. La mappa usa OpenStreetMap e si carica solo se la apri. La posizione della nostra cascina non è segnata: la sveleremo all’apertura.

In attesa di conferma

Questi appuntamenti tornano ogni anno, ma al momento i loro organizzatori non hanno ancora pubblicato le date del 2026. Li inseriamo nel calendario appena escono:

  • Fiera del Tartufo Bianco e dei Vini del Roero, Vezza d’Alba (CN), di solito a metà novembre;
  • Fera dij Pocio e dij Bigat, Trinità (CN), l’ultimo fine settimana di novembre;
  • Fiera Napoleonica dei porri, dei puciu e della cögnà, Narzole (CN);
  • Fiera del Tartufo di Asti, con date ancora discordanti tra le fonti ufficiali;
  • la fiera del cappone di Moretta (CN), i mercatini di Natale di Torino e il Natale a Saluzzo.

Gennaio 2027: Sant’Antonio Abate

Il 17 gennaio è la festa del protettore degli animali e delle stalle. In molte parrocchie di campagna si benedicono gli animali e in alcuni paesi si accendono i falò: un rito contadino che segna la metà dell’inverno. Gli appuntamenti si annunciano di solito a inizio gennaio, sui siti dei Comuni e delle parrocchie.

Durante l’anno, nei dintorni

  • Fiera Nazionale del Peperone, Carmagnola (TO): tra fine agosto e inizio settembre, la festa del peperone che ha reso famosa la città.
  • Castello reale e Centro Cicogne di Racconigi (CN): non un evento ma una visita da fare in ogni stagione, tra il parco del castello sabaudo e le cicogne tornate a nidificare in pianura.
  • Le sagre di primavera nei paesi del Po: tra aprile e maggio i piccoli Comuni della pianura festeggiano agnolotti, canestrelli e prodotti dell’orto. Le segnaliamo di volta in volta.

Vuoi ricevere il calendario del mese insieme alla Lettera della Corte? Diventa amico della Corte. Gli appuntamenti più vicini li segnaliamo anche sulla nostra pagina Facebook.

Prima dell’apertura

Diventa Amico della Corte

Le porte si apriranno ad aprile 2027, ma la corte si può già vivere da qui. Agli Amici della Corte arriva una lettera al mese dal cantiere, con l’indizio sul paese in anteprima e una ricetta riservata, e il primo invito all’inaugurazione. Non vendiamo nulla e non cediamo il tuo indirizzo.